martes, 11 de noviembre de 2008

Beneficios del chocolate para la salud cardiovascular y el cerebro.

Un amiga solia decirme que coma "un chocolatito para la felicidad". Y hasta ahora, cada vez que me siento deprimida o ansiosa, me provoca comer un chocolate. No solo tiene un efecto relajante por el sabor y la felicidad que te da comer algo rico, sino porque realmente tiene efectos beneficiosos para el cerebro y el corazon.

Los beneficios del chocolate para la salud del cerebro incluyen la produccion de serotonina (que produce la sensacion de felicidad) y otros estimulantes que ayudan a la circulacion sanguinea cerebral. Esto puede derivarse en mejor atencion y rendimiento cerebral. Incluso se sugiere que seria bueno para ancianos que han tenido algun tipo de ataque cerebral o padezcan de demencia. Pero todavia hay mucho que investigar al respecto.

Los beneficios del chocolate para la salud cardiovascular estan mas estudiados y ya no son tan discutidos. Mejora la circulacion sanguinea y ayuda a contrarrestar el colesterol malo. Esto se debe a la alta cantidad de antioxidantes provenientes del cacao. Ademas, una barra de chocolate es rico en minerales como potasio, fosforo, magnesio, hierro, calcio, cobre y cromo, y en vitaminas E, B1 y B2.

Eso no significa que tu y tu familia tienen licencia para comer todos los chocolates que quieran. Los mas nutritivos son los chocolates oscuros, porque tienen mas concentracion de cacao y por lo tanto, antioxidantes. Los beneficios del chocolate estan comprobados cuando es ingerido en cantidades moderadas (una barrita a la semana, o 6 gramos al dia). Asi que igual tienes que controlarte para no exagerar con el azucar.

Hasta la proxima, manten a tu familia sana.

Angelica

lunes, 3 de noviembre de 2008

¿Dejar de comer para adelgazar?

A veces es tentador dejar de comer pensando que asi vamos a ahorrar calorias y vamos a delgazar mas rapido. En realidad el efecto puede ser totalmente contraproducente.

Al dejar de comer el cuerpo recurre a sus reservas para sobrevivir y seguir funcionando. El metabolismo es mas lento, tu cuerpo transforma la energia que esta usando de sus reservas en grasa. en pocas palabras, puedes engordar en vez de adelgazar.

Ademas, cuando ya no aguantas el hambre tiendes a comer mas o comer comidas con mucha grasa o azucar porque el cuerpo naturalmente pide fuentes de calorias inmediatas.

Asi que si estabas pensando que dejar de comer te va ayudar a adelgazar, o que puedes bajar de peso dejando de comer... estas equivocado.

Ultimamente hay bastante revuelo por dietas que prometen reducir de peso comiendo todo lo que quieras, sin sacrificarte, sin morirte de hambre, etc. No he visto de cerca todas, pero por lo que he podido ver, estan recurriendo al mismo concepto que acabo de explicar, de manera inversa.

Esa manera inversa implica que comiendo mas, el metabolismo se acelera y quema calorias mas saludablemente. Pero no es comer cualquier cosa. Es comer comida con bajo contenido glicemico (que no se transforma en azucar muy rapido) o en pequenas porciones para evitar que el cuerpo use sus reservas.

Visita este sitio para mas informacion y explicaciones mas detalladas respecto a bajar de peso dejando de comer.

Hasta la proxima, manten a tu familia sana.

Angelica

sábado, 25 de octubre de 2008

Lee esto antes de hacer ejercicios

En un comentario anterior puse algunos beneficios de los ejercicios para nuestra salud. Dependiendo de tu estado de salud y nivel de atletismo, puedes realizar diferentes tipos de ejercicios; pero siempre es importante considerar la importancia del calentamiento y enfriamento dentro de tu rutina.

El calentamiento se debe realizar en la primera parte de la sesion por 5 o 10 minutos. Sobre todo tienes que estirar los musculos que vas a usar mas, pero es importante estirar todos los musculos porque en muchos movimientos estan trabajando mas partes del cuerpo de las que uno cree.

Aparte de estirar, tambien hay que comenzar a ejercitar un poco de manera moderada. Esto literalmente "calienta" el cuerpo aumentando el flujo de sangre y lo prepara para la actividad mas exigente. La temperatura sube y hace los musculos mas flexibles. Esto previene lesiones pero no necesariamente va a prevenir que te duela el cuerpo despues!

Al final de la rutina tienes que enfriar y estirar nuevamente los musculos por otros 5 o 10 minutos. Esto significa bajar la intensidad de tus ejercicios y regresar gradualmente a un ritmo normal de respiracion (si te has agitado).

De esta manera el corazon regresa a su nivel cardiaco normal y se previenen mareos y desmayos. Tambien permite que el cuerpo se deshaga de productos innecesarios como acido lactico, que se puede formar en los musculos durante la rutina.

El estiramiento prepara tus musculos para la siguiente sesion pero (de nuevo) no necesariamente evita que te duela el cuerpo!

Asi que ten en cuenta que tu rutina siempre tiene que incluir estiramiento, calentamieno y enfriamiento para obtener al maximo todos los beneficios de hacer ejercicios.

Hasta la proxima, manten a tu familia sana!

Angelica

De que otra manera puedes cuidar tu salud? Encuentra una respuesta aqui.

viernes, 17 de octubre de 2008

¿Por qué es importante tomar agua?

Me acuerdo una vez que mi mamá comentó que ella nunca tenía sed. Yo estaba casi en shock, “¡¡¿¿QUE??!! Imposible”, pensé yo. “Entonces, ¿Por qué tomas agua?”. Según ella, tomaba agua porque quería o porque se le ocurría, pero no porque tenía sed. Es mas, que ella no sabia lo que era la sed. Esto ya era demasiado.

Resulta que no estaba tan equivocada después de todo. Aunque ahora ella no recuerda haber hecho ese comentario, creo que en ese momento simplemente estaba mostrando la manera en la que uno debería tomar agua: antes de tener sed.

Nuestro cuerpo esta compuesto en gran parte de agua. Por lo tanto, el agua es vital para el adecuado funcionamiento del mismo. La sed es un signo temprano de deshidratación, o sea que hemos perdido mas agua de la que hemos ingerido. No significa que hay que alarmarnos si no que nuestro cuerpo esta señalando que necesita mas liquido para seguir funcionando bien. Si la deshidratación continua puede ser peligroso.

Por eso es importante tomar agua constantemente, de preferencia por si sola y no con los alimentos, para que la hidratación sea completa. Se recomienda tomar agua 20 minutos antes de comer y una hora después.

La cantidad de agua que necesitamos varía de persona a persona, dependiendo del peso, el estado de salud, actividad física, etc. No hay pruebas médicas que sugieran que necesitamos ocho vasos de agua al día. Una formula propuesta es dividir tu peso en kilos entre 30.

Eso seria 2 litros de agua para una persona de 60 kilos por ejemplo. Pero muchos alimentos contienen agua que ayudan a reemplazar la que estas perdiendo, así que puede ser que solo necesites unos cuantos vasos para completar lo que necesitas.

Para conocer un poco más los beneficios de tomar agua, puedes visitar esta página, que contiene información importante y sencilla. Para una mirada mas medica de los beneficios del agua y las enfermedades que ayuda a prevenir e incluso curar, te recomiendo esta pagina. Hay muchísima más información en Internet.

Hasta la proxima, manten a tu familia sana.

Angelica

Aprende sobre otra manera de mantener a tu familia sana.

miércoles, 8 de octubre de 2008

Siete enfermedades que puedes prevenir con ejercicios

Si pensaste que hacer ejercicio solo te ayuda a bajar de peso, te equivocas. Cada vez mas estudios comprueban que los beneficios de hacer ejercicios van mucho mas alla que ayudarte a verte bien. Influye en vivir una vida larga y saludable, y en prevenir muertes prematuras.

Una recomendacion minima muy comun es hacer al menos 20 minutos de ejercicios moderados 3 veces por semana. Puedes ir aumentando la intensidad y el tiempo poco a poco. Y piensa que mientras te ejercitas, estas previniendo todas estas enfermedades:

1. Enfermedades cardiacas
2. Derrame cerebral
3. Demencia
4. Depresion
5. Diabetes
6. Osteoporosis
7. Cancer (sobre todo al seno y al colon)

Como es posible? te preguntaras. Sin entrar a mucho detalle cientifico, cuando haces ejercicios tu corazon trabaja mas y bombea mas oxigeno al cuerpo . Al mismo tiempo otros mecanismos se disparan (por ejemplo, se secretan ciertas hormonas) y tu cuerpo comienza a fortalecer tu sistema inmune, a bajar tu presion arterial, mejorar el nivel de buen colesterol y reducir estres, entre otras cosas. Resultado? mejor salud y expectativa de vida saludable.

Y estos son solo algunos de los beneficios de los ejercicios! Asi que, que esperas para comenzar? Sal a jugar con tu familia al parque, pasea a tu perro, ensenale a tus hijos a jugar futbol, reta a tus amigos a una mini maraton, se creativa! Y no pongas excusas que esas no te ayudan a prevenir ninguna enfermedad.

Hasta la proxima, manten a tu familia sana.

Angelica

Aprende mas sobre como prevenir enfermedades.

miércoles, 1 de octubre de 2008

Comenzaron los resfrios! Y como esta tu sistema inmune?

Con el inicio de clases en la escuela, tambien se inicia la epoca de resfrios. Ya veo a familias a nuestro alrededor quejandose y comentando lo mal que estan o estuvieron. Y los niños faltan a la escuela cada semana. Nosotros apenas hemos tenido que limpiarnos la nariz mas seguido por unos dias.

A veces creemos que estar resfriados cada cambio de estacion es normal, pero lo es realmente? Si nuestro sistema inmune es lo suficientemente fuerte, no deberia ser asi! Y para lograrlo necesitamos una cantidad muy alta de antioxidantes.

Siempre se habla de la vitamina C para evitar o combatir el resfrio; pero es comun tomar esta vitamina apenas sentimos que los sintomas comienzan y no antes. Es como esperar estar completamente deshidratado para tomar agua (por cierto, tener sed es sintoma de deshidratacion, deberiamos tomar agua antes; pero ese es otro tema).

Hay que fortalecer nuestro sistema inmune con un espectro grande de antioxidantes. Los mas potentes y conocidos son las vitaminas A, C y E. Y funcionan en sinergia una con otra, en diferentes partes de la celulas. Y para que tengan un mejor efecto, hay que combinarlas con minerales y otros antioxidantes.

Una familia sana es una familia capaz de luchar contra infecciones y resfriados, una familia con un sistema inmune fuerte.

Hasta la proxima, mantente en salud.

Angelica

Aprende un poco mas sobre como construir un sistema inmune fuerte y una familia sana.

viernes, 26 de setiembre de 2008

Buenas decisiones en comidas ayudan a bajar de peso

Mi esposo esta tratando de bajar de peso. Y lo esta logrando. Sin dietas.
Todo comenzo cuando saco su Indice de Masa Corporal. Es un indice que correlaciona el peso y estatura (se obtiene dividiendo tu peso entre tu estatura al cuadrado). Mi esposo encontro que estaba con sobrepeso segun este indice.

A pesar que no se le ve gordo, es obvio que ha subido de peso durante los ultimos años. Claro, mis comentarios eran motivo de burla hasta que el lo encontro por si mismo.

Asi que decidio bajar de peso para estar en un nivel moderado de Indice de Masa Corporal porque eso esta asociado con mejor salud. Y, algunos pantalones le quedan mejor con unos kilitos menos.

Lo mas interesante es que no esta haciendo dieta. El cambio mas grande ha sido tomar mejores decisiones cuando va a comer. Han sido pasos pequeños y graduales pero definitivos.

Come mas frutas y verduras y menos dulces y grasa. Tambien esta mas consciente de hacer mas ejercicio para quemar calorias, y sabe que si comio un poco de mas, tiene que quemar esas calorias extras.

Claro, ayuda que los hombres queman mas calorias que las mujeres. Asi que si eres mujer, no esperes ver los resultados tan rapido.

Pero tomar buenas decisiones en comidas le ha ayudado a bajar casi 4 kilos en 5 semanas. Al bajar asi, moderadamente, su perdida de peso es mas efectiva y permanente.

Y sus gustos estan cambiando: cada vez es mas facil comer cosas que favorecen su perdida de peso, sus antojos por dulces y carbohidratos han disminuido mucho y disfruta mas comiendo fibra y frutas.

Es un cambio de estilo de vida que es mas facil mantener a largo plazo. Y el gusto de entrar mas facilmente en esos blue jeans son una gran motivacion tambien!

Hasta la proxima, mantente en salud.

Angelica

Un peso ideal es bueno para tu salud. Quieres saber que mas es bueno, tambien? Encuentralo aqui.